菜市場走文創風長者也能輕鬆採買－伊甸園電子報

(圖說：在天母的士東市場，除了外圍有裝飾的植披，裡面環境也相當乾淨。)

台北的士東市場是四星級的傳統菜市場。

擁有20年歷史的它在經過徹頭徹尾的大改造後，換上了摩登外型之外，無障礙環境的便利規劃，讓長者和身障朋友能輕鬆採買年貨。

這裡的攤販與客人情感交流密切，讓採買增添了濃濃的人情味。。

文│郭依瑄攝影│何維綱圖片提供│士東市場官方網站、粉絲團

春節將近，由南北二路來的年貨，豐盛地擺放在攤位上，使得傳統菜市場一向是年味最濃郁的地方。

然而，傳統菜市場不免讓人想起生鮮腥味、走道濕黏等等環境較為不整潔的既定印象，一般人提著大包小包戰利品在其中行走，已覺得不輕鬆，而若身障者、長者使用輔具，加上肌力不夠，更是容易因環境濕滑而摔跤。

士東市場除了是經濟部評為四星的「優良市集」、獲獎無數，也是觀光客必來的景點，更是全台鄉鎮公所、農會爭相參訪觀摩的優良市場，自然基礎設施十分齊全。

無障礙入口方便上下樓移動

(圖說：士東市場的斜坡較適合電動輪椅。)

士東市場共有四個入口，設有斜坡道和無障礙電梯，輪椅使用者或是行動不便的長者不用再望階梯興嘆，而能輕而易舉的上下樓。

整棟建築物有兩層樓，共有255個攤位。一樓販賣生鮮食品、雜貨用品、蔬菜鮮果等等，二樓則有百貨服飾、古玩珠寶、美食小吃，可以在此購足貨品。

(圖說：無障礙電梯，大約能容納兩座輪椅。)

攤位整齊有設計感環境燈光明亮

士東市場環境明亮，且少使用純白色裝潢，讓長者能夠安心選購，不會因燈光昏暗、地上不平整等等有安全疑慮。

(圖說：中間高兩側低的設計，讓水能順利排除，常保乾爽。)

設計感部分以草山新鮮蔬菜為例，全面將盛裝蔬菜的塑膠和改成木盒、牆面也改成手繪牆面、冰箱改成黑色霧面噴漆；不論是招牌、裝飾掛簾、盛裝蔬菜的木盒整體色調皆以溫暖的木頭為基調，用來凸顯唯一的主角：新鮮青嫩的蔬菜。

(圖說：細節設計也十分重要，魚販的攤位甚至附有排水孔。)

市場內走道設計寬敞，一樓的走道大約有200cm的寬度，輪椅使用者能原地迴轉。

長者不勝腳力，最擔心的地板濕滑問題，在這裡不用太過擔心。每個攤位中間的走道皆是特別設計的弧形地面，中間高兩側低的設計讓走道上的水能流入兩側排水溝，以保持地面的乾燥與衛生。

生鮮區與蔬果、乾貨區隔開來，以保衛生。市場規劃讓賣魚、豬肉等等較易產生水氣的攤位集中在市場中央，而其他販賣鮮花、蔬果、乾貨等等攤位分布在外圍。

另外，攤位也有貼心設計。例如：捨棄一般菜市場的木製、鐵製攤架，改用衛生且易清理的不鏽鋼攤架，而魚攤的攤架也有排水設計，以便保持攤位環境清潔與或食材的新鮮。

(圖說：排水孔與地面無高低差，行走安全無疑慮。)

手推車與環保袋讓購物好簡單

辦年貨難免大包小包，長輩可能提不動，可以使用手推車減輕負擔。為響應環保，市場內提供租借「茄芷袋」的服務，只需支付50元的押金，並在購物後30日內到自治會辦公室歸還茄芷袋，就能取回押金。

(圖說：環保袋與推車應有盡有。)

而茄芷袋定期清洗後，才會再重新上架，十分衛生。

值得一提的是，士東市場之所以時時常保乾淨，是因為有聘僱專人處理環境清潔和垃圾分類，加上攤位、走道的特殊設計，使得整體環境擺脫傳統市場的既定印象，總是乾燥而無異味。

採買完，身障朋友若是開車，可以利用地下一樓的附設停車場，提供一個無障礙停車位，離電梯大約步行80步，可以利用無障礙電梯直上1、2樓，電梯內能容納兩部輪椅。

【無障礙設施列表】

	一樓	二樓	備註
無障礙廁所	1間	1間	X
無障礙坡道	4座	X	四座坡道若是電動輪椅使用者較不費力，手動輪椅可能需要旁人協助。
無障礙電梯	1座		因與貨梯共用，故有時候可能需要排隊等待。
無障礙車位	1個		離無障礙電梯大約80步距離。