伊甸園電子報

(圖說:坪林水柳腳公托中心長輩做體操。)

素有茶鄉之稱的坪林，是觀光的美地，卻也是人口老化嚴峻的地區。年輕人出走，獨留長輩待在家鄉。水柳腳公共托老中心坐落在此，陪伴長輩有個活動、交友的場域，找回他們的健康和笑容。

文｜蘇麗華  圖片提供｜坪林水柳腳公共托育中心

離開台北開車駛向坪林，兩地相距38公里，這裡是茶的故鄉，也是一群長輩土生土長的家。來到坪林水柳腳公共托老中心，長者一起參與活動，一起話家常，笑容掛在嘴邊，儼然就是他們的樂園。

長輩上藝術輔療課程，由於早期從事茶業，壓根沒有學過繪畫，沒想到各個都是大藝術家，竟畫出意想不到的圖案，作品張張精采。「以前他們農忙都來不及，現在展現自己的藝術天分。」坪林水柳腳公共托育中心組長洪肇元稱讚地說。

植物彩繪  長輩愛不釋手

長輩務農慣了，種茶、種菜難倒不倒他們。來到藝術輔療課，如何將植物變成一幅作品，就需要老師從旁指導。一位奶奶將地瓜彩繪成小丑魚尼莫，畫得活靈活現連她自己都愛不釋手。過一周後，洪肇元家訪時，發現彩繪地瓜已經發霉，奶奶直覺作品太漂亮了，依然捨不得丟。

課間，老師教長輩從植物中萃取精華，讓一位爺爺敷臉。爺爺一敷敷上癮，直到下課後，爺爺才願意撕下面膜，還不忘用台語自誇地說：「我今天的臉白泡泡、幼咪咪。」喜悅之情溢於言表。

坪林是純樸的鄉鎮，夜晚沒有霓虹閃爍，「街上連鹽酥雞和手搖飲店都沒有。」洪肇元指出，長輩除了吃正餐，沒有零嘴。製作點心烘焙時，老師教他們自製麵疙瘩，長輩新奇的表示沒有吃過而躍躍欲試。「自己做小點心是長輩夢寐以求的事情。」洪肇元道出他們心底的聲音。

一位醫師  照顧鄉民健康

「長輩來到這裡開心最重要。」一旦生病，當地醫療資源薄弱，衛生所只有一位醫師，卻要負責6000多位鄉民的健康。許多長輩就醫不便，只能自己想辦法解決。家訪時，會發現老人家家裡備有消炎止痛的成藥，身體一痛就先服用，病情拖到隔天早上再去就醫。

衛生所下午沒有門診，萬一長輩來不及看診，就繼續喝成藥緩解或向外求援，搭救護車送到外地醫院。「也有打電話到公托叫我們帶他就醫的。」洪肇元表示，晚輩遠在外地，長輩求助無門，在家發生意外的狀況時有所聞。

(圖說:長輩開心合影。)

沒有年輕人 人口老化嚴峻

坪林人口老化嚴峻，根據新北市政府主計處的統計資料顯示，坪林老化指數為225.95%(老化指數=65歲以上人口/0-14歲人口數*100)，加上當地只有國小和國中，若要繼續升學只能到外地求學，連帶舉家搬遷過去，獨留長輩在家鄉。

坪林人口外移嚴重。「整條街看不到一位年輕人。」洪肇元道出當地的景況。中心的老幼代間活動，讓長輩享受久違的天倫之樂。一群幼兒園的小朋友唱著台語歌，期望長輩健康「甲百二」，逗得台下的長輩笑呵呵。

平時的起居生活，長輩在家隨便一頓飯就打發，一鍋飯，配滷肉就能吃上好幾天。洪肇元表示，有時菜飯都發酵了，他們仍照吃不誤。來到公托中心的老人共餐，豐富的菜色，可以補足長輩營養，也可以擴展人際，「共餐吃美味，也吃出人情味。」洪肇元一句話道出共餐的優點。

到宅服務  關心其他長輩

周間服務30位長輩在中心快樂生活，但其他的長輩呢?洪肇元思考該如何照顧出不了門的長輩，包括獨居，雙老家庭以及臥床失能的長輩等。

「這些弱勢，我們把人力外推，服務外推，讓居服員和照服員到宅協助長輩身體照顧和生活照顧。」

於是，同工白天照顧托老中心的長輩，下午進行居家服務，「同工壓力大，但是願意配合我的規劃，為坪林長輩付出。」他們都是在地年輕人，對坪林有深厚感情，用回饋的心服務家鄉長輩。目前2-3位同工負責18位長輩，洪肇元由衷的感謝他們的付出。

(圖說:長輩喜歡種菜。)

陪伴長輩 將他們視如親人

服務兩年多來，長輩回饋的聲音，讓洪肇元放在心理永遠忘不了。一位奶奶向洪肇元表示，他們是她一整天看到的唯一活人。「聽到這句話，真是辛酸爆了。」洪肇元表示奶奶獨居且不良於行，從她家走到小馬路上，要走十多分鐘，到市區要1.5小時，所以奶奶不太能出門，只能在家看電視，跟養的狗和雞對望。

家訪時，奶奶把僅存的糖果和餅乾大方地拿出來請洪肇元一行人享用。「我等有人來陪我，已經等很久很久了。」奶奶好客，外人的拜訪，為寂寥的心，添加一絲暖意。

洪肇元有時路過奶奶家，會順道拜訪，陪奶奶多聊幾句，也邀請奶奶到公托中心參加活動，打開人際認識更多的人。

在偏鄉，子女不在身邊，長輩乏人陪伴。送餐時，一位爺爺拉著洪肇元的手說：「你們真的比我孩子對我還要好。」他深深體會長輩那種被遺棄的感覺。

擘畫願景  成為安老的美地

在地有非常多長輩需要被服務，不管是老人或是婦女、身障者、家庭照顧者都是需要關懷的族群。洪肇元心底擘劃一個藍圖，未來三年，他不想只做一個服務據點，而是希望能成為日照機構，連結輔具服務、復健治療、居家服務、提供照顧者支持等，讓坪林長輩真的能夠在地安老。

原先想去雙溪服務的洪肇元，意外踏入坪林，對當地有著深厚情誼，他想為更多需要的人服務，讓坪林不只是家鄉，更是能夠安養的美地。

資料來源:伊甸園電子報 2022.6.16  424期